每次出遊喜歡拍照的朋友一定都很猶豫，今天要帶相機嗎？只想帶手機能拍出美照放ig嗎？
趁著跟小陳家人出遊的機會，來寫一篇家庭出遊拍攝餐點須知！！！
今天要先拯救困難指數破百的海鮮餐廳，為什麼海鮮餐廳東西這麼好吃，但卻怎麼樣也拍不起來這些美好回憶呢?因為全台灣海產店 90%應該都長這樣：
1.為了方便清潔的塑膠桌巾
2.沒有溫度的圓形轉盤
3.通常又不太可能有很棒採光
再這樣不利於拍攝的條件之下，很容易外帶回家的回憶會長成這樣...
海鮮餐廳吃飯的食物照80%都長這樣:
一種孤單...
一種冷清...
...
這趟旅行應該不太快樂...
...
如果我看到這張照片，
想表達應該就是上面的敘述這樣...
小陳妹妹拍完這張 ，立刻問我！到底要怎麼拯救這盤生魚片呢？於是點燃我心中按耐已久的教學魂~~
就來寫一篇告訴大家海鮮餐廳到底要怎麼拍才會讓菜色看起來豐盛，才能讓這張照片充滿歡笑呢？
整理出簡單三個技巧 ，
堯中老帥的心經：
【去除、角度、光線】
1. 去蕪存菁
把不必要的廢物去除，例如竹筷、醬料盤，桌上的衛生紙 、濕紙巾 ，都應該要避開，
只拍你可以吃下肚的；不能吃的通通拿走，一樣都不剩。
----孤單---->>>>>>----雜亂----->>>>>美味與歡樂
2. 拍攝角度
盡可以地貼近桌面拍攝 ，不要低到拍出桌子邊緣為止 ，也就是角度不要低到，會拍到坐在你對面的人胸上出現在你的畫面，如右圖角度示意：
3. 光線
拍攝時，稍微轉動一下盤子，尋找食物最油亮的光線，有一個訣竅，就是往亮的地方拍過去，通常比較容易找到食物油亮的一面，剛開始光線掌握會比較困難一些，可以多拍幾個角度，比較容易拍攝出來油亮的一面。
只要注意上面三個重點，就算在海鮮餐廳也能拍下滿滿的歡樂回憶...
同場加映
牛肉麵可以增加蔥花、香菜和辣椒的小巧思進入畫面，桌面如果是木紋很美，不彷試試留白畫面增加，讓木紋增加整個畫面溫暖的感受。
義大利麵可以使用叉子捲起麵條，增加臨場感和整盤食物的立體視角。
炸物就一定要拍出油亮感，往光的方向拍過去，這個小秘訣一定要多練習才能成功。
家庭出遊，走累了、吃飽了，下午一定要到咖啡廳坐坐，這裡就教大家切片蛋糕拍攝示範：
堯中老帥的心經:
【巧思、角度、光線】
1. 巧思
不要傻傻地只拍蛋糕，只拍咖啡，把你的小巧思放入畫面，不論是刀叉，還是糖漿，或是好看的桌巾，適當的點綴會讓照片更有層次感。
2. 角度
很多人教拍甜點，都是上往下，這是一個安全的角度，但如果你想拍出更有空間感的照片，可以找一個延伸出去乾淨的角度，例如我的示範：
拍到皮沙發和門口一點點窗，給人一個空間延伸的想像...
小技巧提示：如果你是iphone8以後出的手機，有人像模式，其實他也可以當甜點模式使用，拿來拍甜點，就會向右邊這張示範一樣，得到背景模糊的效果。
沒有開人像模式的拍攝，一樣角度，主要看背景模糊和上面那張的差異:
3. 選位置(光線)
想要拍出甜點美照，不論是人是鬼是胖是瘦還是美食，一定要選靠窗的位置，因為光線充足的情況，初學者才比較容易看出光線的存在，進而選擇什麼樣的光線，適合什麼樣的拍攝主角。
同場加映
報紙和店內的假花、假草千萬別錯過，但有一個重要的原則，就是不要讓顏色太雜亂，盡量把畫面控制在三個顏色甚至兩個顏色就夠，這樣更可以顯得畫面的一致性。
透明玻璃果汁，盡量讓窗邊陽光穿透透果汁拍攝，更顯畫面的立體和果汁顏色也能完整呈現。
最後再送上合照教學，拍膩了無聊的大合照，運用窗戶，可以試試這樣子的方式拍攝合照喔~
技巧提示：一樓咖啡廳比較容易找到這樣的機會，記得臉要避開反射物 ，把拍攝框框對齊窗戶框框，這樣子水平和構圖一次搞定，只要注意沒有摩托車或路邊紅線，這些干擾度假情緒的東西，都不要讓它出現在畫面中，其實就可以把這美美的回憶輕鬆帶回家喔！
以上教學魂噴發，適用者請服用，不適用者請退散！！
【跟著老帥學，保你旅遊歡樂，回憶滿載】
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